Markt

Rosa Canina

Rosa Canina ist Eisgenuss pur: ohne Aromastoffe, aus reinsten Früchten, Gewürzen und Schokoladen. Ob als Zulieferer für Eiscafés, Gourmet-Restaurants oder Cateringunternehmen: Neben unseren 30 Eigenkreationen produzieren wir auf Wunsch fast jede gewünschte, individuell produzierte Geschmacksrichtung – custom-made. Die traditionelle Handwerkskunst der Speiseeisherstellung, wie sie die italienischen Gelatieris seit der Nachkriegszeit praktizierten, ist im Aussterben begriffen. Die Hersteller vorgefertigter Mixturen haben bei der Speiseeisherstellung längst den Siegeszug angetreten. Durch Lehrgänge bei alten Gelatieries in den Dolomiten haben wir uns deren Wissen angeeignet und dem Ziel verschrieben, diese traditionelle Handwerkskunst weiterzuführen und zu verfeinern. Kompromisslos und fundamental, wenn es um Qualität und Geschmack geht. Das Ergebnis spricht für sich.

Auf dem Markt

  • Sa 1.10.10—18 h
  • So 2.10.10—18 h
  • Mo 3.10.10—17 h

Angebot

Eis

Region

Berlin

Kontakt

Die Bio-Eis-Manufaktur im Prenzlauer Berg
Pasteurstr. 32
10407 Berlin
Telefon +49 163 808 2002