Markt

Salumeria del Sud

salumeriaMit einem großen Lächeln guckt Eugenio hinter luftgetrockneten Schinken und Salami hervor. Bei seiner Auswahl setzt er auf handwerkliche traditionelle Produkte und die Leidenschaft der meist kleinen Produzenten, die er persönlich kennt und deren Geschichte er gerne erzählt. Wie z.B. die von dem leicht geräucherten Capo Collo ein Schinken vom Schweinenacken der in gekochtem Wein mariniert wurde.

Auf dem Markt

    Angebot

    Anti Pasti | Käse | Oliven | Olivenöl | Pasta | Salami | Schinken | Wein