Markt

Spluffin

Johannes Hüsing (Bäckermeister) und Michael Fritz (viele Jahre Berufserfahrung in Verschiedensten Bereichen rund ums Bäckerhandwerk)- das Spluffin Team, haben es sich zur Aufgabe gemacht neue Ideen und Geschmackserlebnisse im Backwarenbereich aufzuzeigen, welche wir frei von zusätzlichen Geschmacksverstärkern, Backmischungen und künstliche Hilfsmittel erreichen. Dabei richten wir uns nach den Slow Food Kriterien. Mit unserer Erfindung des Spluffins, einer Kreuzung aus einem Splitterbrötchen+Muffin, dem ersten Zwittersnack aus Berlin, gehen wir ganz neue Wege nach alter Backtradition.
Auf dem Stadt Land Food Festival 2016 werden wir nicht nur unsere beliebten Spluffins in herzhaften süßen oder veganen Sorten präsentieren, sondern wieder eine neue Spluffin Innovation präsentieren!

Auf dem Markt

    Angebot

    Splitterbrötchen + Muffin