Demeter Weinqualität Verkostung

Demeter Winzer Hartmut Heintz vom Weingut Im Zwölberich entführt Sie auf eine Reise mitten in die Demeter Weinkultur. Neben einer kurzen Einführung zum biodynamischen Weinbau bringt der Ökopionier hochklassige Demeter Weine der führenden deutschen Weinanbaugebiete zur Verkostung mit und beantwortet Ihre Fragen zu biologischer Vielfalt, den mysteriösen biologisch-dynamischen Präparaten, aktiver Bodenbelebung und deren Einfluss auf den Weingeschmack.

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  • So 2.10.14.30—15.30 h

ReferentIn:
Hartmut Heintz

Kuratoren