Fermentierte Limonaden Fermentierte Limonade

Im Workshop wollen wir euch zeigen, was es mit Kombucha, Ingwerbier und Co. auf sich hat, wie man selber zu Hause lebendige Limonade herstellen kann und warum das überhaupt eine gute Idee ist. Wir haben Kostproben dabei und wir stellen gemeinsam eine leckere lebendige Limo her, die ihr nach Lust und Laune mit Kräutern, Blüten und Gewürzen aromatisieren könnt und die dann nach einigen Tagen Fermentation bei euch zu Hause fertig ist.

  • So 2.10.12—13 h

Mit Lisa Erdmann und Björn Vondran (Zentrum für Fermentation Leipzig)

Anmeldung vor Ort. Plätze begrenzt. First come, first serve.