Etwas abseits - direkt an dem kleinen Flüsschen Dahme, am Rande des Spreewaldes, gelegen - befindet sich die Kanow-Mühle, eine historische Wassermühle mit noch komplett erhaltener Mahl- und Öltechnik aus den letzten Jahrhunderten. Die Kanow-Mühle wird in der siebenten Generation als Familienunternehmen geführt und noch heute mit der alten Mühle gearbeitet. Jedoch wird kein Mehl mehr hergestellt, sondern – in traditioneller Handwerksarbeit – hochwertige Speiseöle. In der Kanow-Mühle werden heute mehr als 17 Sorten Öl hergestellt. Darunter natürlich die Klassiker wie z.B. Leinöl und Kürbiskernöl, aber auch exotischere Öle, wie Kokosöl, Schwarzkümmelöl und Weizenkeimöl.
Was wird auf eurem Demo-Schild stehen?
Was macht den Spreewälder stark…?